夏日去暑，有你最对味
来源: | 作者:haimingnongye | 发布时间: 2231天前 | 534 次浏览 | 分享到:


夏天真的到来了，看着天气预告上扬的温度指数，衣服自然要穿的越来越短啦~冰棍、冰饮更是不能缺少了，但又去暑，又健康的食物有没有呢~
今天推荐个超级简单却很好吃关键还不怕肥的小零食
冰镇话梅小番茄喜欢的赶紧pick它啦‼️


冰镇话梅小番茄
配料：小番茄250克，话梅8～10颗，冰糖25克，柠檬汁少许，水500ml（可按照自己口味增加减少冰糖和柠檬汁的量）



制作步骤

️1、小番茄洗净，用小刀在表面划十字（如图3）
2、️烧开一锅水，将小番茄倒入煮至外皮翻开、剥去外皮备用（️这个是巧剥番茄皮小妙招）




3、️锅中倒入500ml水、话梅和冰糖煮沸至出话梅香味



4️、将话梅汤放凉后加入适量柠檬汁调味



5️、将调味后的话梅汤和小番茄混匀，话梅也一起放入，装入容器后放入冰箱冷藏一个晚上，大功告成‼️



是不是超简单‼️酸酸甜甜冰冰凉凉的冰镇话梅小番茄特别适合夏天做冷菜或者下酒菜了‼️饭店必点冷菜自己也能做通宵看球时来上一碗，好吃又不怕肥‼️
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